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Paprikawurst

Die spanische Paprikawurst (Chorizo) wird aus einer Mischung von hochwertigen Schweinefleisch, Kräutern und Paprika hergestellt. In einem Naturdarm unterliegt sie einem mehrmonatigen Reifungsprozess. Die Chorizo wird allgemein kalt serviert, kann aber auch gekocht werden wodurch sich der einzigartige Geschmack intensiviert.

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