Paleta Ibérica Bellota Sierra Charra
- Cerdos criados en montaneras comiendo exclusivamente productos naturales de bellota
- Salazón en sal marina natural con controles permanentes de temperatura y humedad
- Maduración lenta y natural en secaderos y bodegas
- 22 – 24 meses de curación natural
- Peso aproximado 5 Kg






